Bouchard Finlaysons Hannibal och sparkling water

Javla! Jag har precis slutat jobbet, pa min station ssalde jag en flaska Hannibal fran Bouchard Finlayson i Walker bay, jag testade det innan jag dekanterade men sag fram emot att prova blenden igen da det ar Sangiovese, Barbera, Nebiollo som hottats upp med Mourverdre och Pinot noir, en spannande blandning och ett stort vin. Det amerikanska paret som drack flakan avslutade inte den och det var ett och ett halvt glas kvar till mig att avnjuta efter mitt pass, jag stallde undan dekanteringskaraffen och nar jag var pa vag hem sa slog jag upp ett stort glas till mig sjalv. FYFAN! Nagon javel hade gatt och hallt massa slattar i min karaff och det jag fick var nu den varsta edelswickern jag nagonsin testat! Bla, har fortfarande den otacka smaken kvar i munnen.
Annars sa har dagen flutit pa fint, hade ett bord med en 8 ratters avsmakningsmeny som jag fick rekomendera glasviner till, dom fick ett nytt vin varje ratt och det var ett kul satt att jobba, gasterna var mycket nojda, bada mina bord var valldigt nojda.
Jag ar sjalv nojd med min insatts idag.